Die Brühe brodelt schon fast im Topf. Es dampft schon ein wenig, und meine Nase freut sich jetzt schon auf den Moment, wenn die Maultaschen in den Topf gleiten und sie in der kochenden Hitze ihr Aroma verbreiten können.
Es klingelt. Mandy bellt. Ich eile zum Waschbecken, um mir den Zwiebelsaft vom Schnippeln abzuwaschen. "Komme!" rufe ich. Wieder bellt Mandy. Hilfesuchend blicke ich mich nach einem Handtuch um. Mandy bewacht die Tür. Nicht immer einfach, das Leben eines Hundebesitzers. Endlich ist die Tür auf.
"Können wir jetzt los? Mit Mandy Gassi gehen?" Die Nachbarskinder.
"Ihr seit aber pünktlich. Hier ist die Leine und viel Spaß."
In der Küche kocht derweil die Brühe über. Hätte ich nur früher angefangen.
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